2025-07-04 09:09:31

地商场宣告退出内本寿司巨子亏本超8000万日

曾狼子野心要在我国开上百家门店的亏本日本寿司巨子宣告要关停一切门店，退出我国大陆商场。超万出内场

近来，日本亚洲藏寿司股份有限公司对外发布公告，寿司宣告拟逐渐完毕KURA寿司上海一切门店的巨宣营运。另据KURA寿司官方群众号6月22日发文承认，告退其大陆首店上海龙之梦店也将于6月30日停止运营。地商

而在上海龙之梦店停止运营后，亏本KURA寿司在国内的超万出内场门店仅剩上海美罗城店和金桥店两家。

只是日本两年，KURA寿司在我国大陆亏本超8000万。寿司

作为日本仅次于寿司郎的巨宣第二大回转寿司连锁品牌，相关数据计算显现，告退到本年5月底，地商KURA寿司在全球共有689家门店。亏本

2023年6月，KURA正式在上海龙之梦城市生活中心开出大陆首店，首店不只门店摆设、服务形式彻底复刻日本店，还设置了颇受顾客喜欢的扭蛋机，每搜集五个寿司盘就能取得一次扭蛋时机。

彼时，KURA寿司可谓是风景无限，龙之梦店开业首日便大排长龙，随后更是在上海开出了美罗城店和金桥店，并对外称将在10年内涵大陆开出百家门店。但是好景不长，KURA寿司的百店方案敏捷夭亡。

数据显现，自2023年KURA寿司在上海开出3家门店后，便再无扩张动作。另据亚洲藏寿司发布的财报显现，其大陆商场成绩逐年亏本，进军大陆商场的两年间，KURA寿司累计亏本约8190万元。

关于退出我国大陆商场，KURA寿司将失利归因于“在同行业竞争者很多的情况下，未能提高知名度”。但从顾客反应来看，红餐网盘点发现，KURA寿司的问题远不止于此。

比方在KURA寿司群众点评谈论区，不少顾客就给它贴上了“滋味差”“产品品类少”“食材不新鲜”等负面标签。乃至还有顾客直言：“三文鱼生鱼片有腥味”“菜单太单薄，几页就翻完了”“寿喜锅满是葱，乌冬面难吃发苦”…… 。

产品品质遭到顾客吐槽，KURA寿司人均消费超100元的产品定价，也因而遭到顾客质疑。

据了解，KURA寿司在上海开出首店之初，其每盘产品价格240日元（约12元人民币），是日本价格（115日元）的两倍多。虽然KURA也曾针对价格问题做出调整，近两年更是经过官方微信群众号推出过不少降价促销的活动。

比方2023年8月，KURA寿司发文称推出活动，门店菜品降至10元/盘；上一年10月，更是再次发文将每盘产品的价格降至8元……但是，降价仍然挽救不了KURA寿司在我国大陆的运营。

一批日本寿司品牌正在国内强势开店。

与KURA寿司构成鲜明对比的是，红餐网盘点发现，近年来一批日本寿司品牌正在强势进驻我国商场，并在国内开出不少门店。

其间最具代表的是“排队王”寿司郎。据其母公司FOOD & LIFE Companies 5月发布的最新半年报，我国内地在内的海外商场净出售额达588.07亿日元，同比增加41.5% ，赢利达63.71亿日元，同比增加98.7%。现在，寿司郎还方案在大中华区2025财年将门店数量增至157-161家，2026财年进一步增至190-193家。红餐大数据显现，到6月，寿司郎在我国内地开出门店超70家。

在我国商场混得风生水起的还有滨寿司。据界面新闻报导，到2024年12月31日第三季度末，滨寿司在我国内地的门店数量已从2023年同期的62家增至87家。另据每日人物报导，2024年滨寿司在“蓝色港湾”开出北京首店，榜首个月的出售成绩就达到了400万元左右。

有业内人士剖析：“当时一批寿司品牌国内走红，除了主打产品性价比，更首要的仍是这批品牌在产品上，有意投合我国本乡顾客，菜品也做到愈加丰厚了” 。

以寿司郎为例。群众点评显现，寿司郎人均消费在百元以内。不少顾客还经过交际渠道优惠活动，用免费冻芒果调配鹅肝寿司、甜虾和温泉蛋，克己出本钱约40 元，却能比美高端日料店88元套餐的“穷鬼套餐”。而在产品上，寿司郎、滨寿司的菜品数量更是超越200种。除此以外，寿司郎为了投合我国顾客，还增加了不少热食品种。